Организация питания
Организация питания
Уважаемые родители!
С 01 сентября2020 года по 31 мая 2021 года учащиеся 1-4 классов будут получать бесплатное горячее питание.
ПЕРЕЧЕНЬКАТЕГОРИЙ УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА
- учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);
- учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
Все дети начальных классов МОУ Красноярская НШ – детский сад будут получать бесплатное горячее питание (завтрак и обед) на сумму 60,33 рублей в день.
График приема пищи (смотри здесь)
Для обеспечения учащихся здоровым питанием, составными частями которого являются оптимальная количественная и качественная структура питания, гарантированная безопасность, технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, организатором услуг разработано цикличное меню, позволяющее учитывать среднесуточные нормы потребления пищевых продуктов.
Санитарное состояние и содержание производственных помещений соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания.
Ежедневно проводится контроль рациона питания.
М.Р. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций
М.Р. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях
Примерное цикличное двенадцатидневное меню 2-х разового горячего питания для организации питания детей 7-11 лет, 11-18 лет на 2020-2021 учебный год
- Ссылка на ежедневное меню: food
ПОЛОЖЕНИЕ об организации питания обучающихся в МОУ Красноярская НШ - детский сад
Приказ № 34-6-о Об осуществлении родительского контроля за организацией питания обучающихся
Приказ № 29-о Об организации горячего питания обучающихся
Учреждение обеспечивает воспитанников полноценным, сбалансированным питанием, учитывая среднесуточный набор продуктов, возраст, время пребывания в учреждении, руководствуясь санитарно- эпидемиологическими правилами и нормативами для дошкольных образовательных учреждений. В МОУ организованно 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в соответствии с возрастом и технологическими картами согласно десятидневного меню. Бесплатное питание предоставляется следующим категориям воспитанников: дети - инвалиды, дети - сироты и дети оставшиеся без попечения родителей , а также дети с туберкулезной интоксикацией.
График питания:
Время приема пищи | Приемы пищи в зависимости от длительности пребывания детей в детском саду |
8–10 часов | |
8:30–9:00 | Завтрак |
10:30–10:40 | Второй завтрак |
12:15–12.50 | Обед |
15:30-15.45 | Полдник |
В рационе детей ежедневно на завтрак - молочные каши, омлеты, бутерброды, чай, кофе, какао; на второй завтрак - соки, витаминизированные напитки или свежие фрукты; на обед - свежие овощи или салаты, первые блюда, гарниры и вторые горячие мясные блюда, напитки; на полдник - кисломолочная продукция с выпечкой; на ужин - рыбные или творожные блюда. За основу составления примерного 10-дневного меню положены среднесуточные нормы питания на одного ребенка в день.
Приготовление блюд для детей ОУ осуществляется на основании технологических карт, где указана рецептура блюд, технология приготовления, температура подачи блюда, требования к качеству готового блюда, пищевая и энергетическая ценность, содержание минеральных веществ и витаминов. Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют сертификат соответствия. Качество продуктов проверяется медицинским работником, завхозом и шеф-поваром. Бракеражная комиссия осуществляет ежедневный контроль качества пищи. Дети обеспечены соответствующей посудой, для приёма пищи. Выдача пищи проходит согласно графику, с учётом тёплого и холодного времени года. Для родителей (законных представителей) ежедневно в раздевалках детского сада вывешивается меню, утверждённое директором ОУ.
Меню на весенне-летний период для детей с заболеванием сахарный диабет
С 1 мая 2022 года установлен размер платы, взимаемый с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных организациях Воскресенского муниципального района Нижегородской области, реализующих образовательную программу дошкольного образования, за один месяц в размере 1400 (Одна тысяча четыреста) рублей: ПОСТАНОВЛЕНИЕ администрации Воскресенского муниципального района Нижегородской области от 28 апреля 2022г. № 356 "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей(законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных организациях Воскресенского муниципального района Нижегородской области"